Пирожное Картошка

Крошковая масса со сливочным (масляным) кремом. Поверхность обсыпана какао-порошком с сахарной пудрой и отделана сливочным кремом в виде ростков картофеля.

Масса нетто:

0,350 кг

2 суток

Срок годности:

5.4 г

306 ккал

7.8 г

56.6 г

Жиры

Энергетическая ценность

Белки

Углеводы

Капкейк вишнево-ананасовый

Одно изделие с начинкой из вишневого конфитюра отделано темным шоколадно-сырным кремом. Второе изделие с ананасовым конфитюром отделано белым шоколадно-сырным кремом

Масса нетто:

0,200 кг

3 суток

Срок годности:

12.8 г

366 ккал

5.4 г

57.3 г

Жиры

Энергетическая ценность

Белки

Углеводы

Пирожные заварные Эклер

Заварная трубочка заполнена белковым кремом. Поверхность заглазирована сахарной помадкой.

Масса нетто:

0,240 кг

5 суток

Срок годности:

9.9 г

382 ккал

3.8 г

69.4 г

Жиры

Энергетическая ценность

Белки

Углеводы

Торт бисквитный «Сибирский»

Пять слоев бисквита прослоены сметанным кремом и ягодами брусники. Поверхность покрыта белым кремом и отделана темной глазурью в виде штриховки.

Масса нетто:

0,250 кг (полоска)

3 суток

Срок годности:

__._ г

391 ккал

__._ г

__._ г

Жиры

Энергетическая ценность

Белки

Углеводы

Торт Рапсодия

Три слоя шоколадного бисквита прослоены кремом из творожного сыра и темной глазури и вишневого конфитюра в виде круговой спирали. Поверхность заглазирована шоколадным покрытием.

Масса нетто:

1 кг

3 суток

Срок годности:

_._9 г

___ ккал

_._ г

__._ г

Жиры

Энергетическая ценность

Белки

Углеводы

Торт бисквитный «Красный бархат»

Четыре слоя масляного бисквита «Красный бархат» соединены между собой сырно-сливочным кремом (крем из сливок и творожного сыра).

Масса нетто:

1.1 кг

3 суток

Срок годности:

_._ г

___._ ккал

__._ г

__._ г

Жиры

Энергетическая ценность

Белки

Углеводы