История

«Падун-Хлеб» (ранее хлебозавод №2) – первый в городе Братске завод промышленного производства хлеба, был запущен в эксплуатацию 9 августа 1959 года.

Вскоре после открытия хлебозавода, в апреле 1961 г. был открыт кондитерский цех.

В 1986 году была проведена реконструкция предприятия: угольные печи были заменены на электрические. Это значительно улучшило условия труда работников.

19 августа 1989 г. Дмитрий Николаевич Рыбкин был назначен на должность начальника производства. С приходом молодого, энергичного руководителя изменилась жизнь предприятия. Хлебозавод № 2 вышел из состава хлебокомбината и стал самостоятельным предприятием.

В 1992 год было произведено акционирование предприятие, и хлебозавод № 2 был переименован в АО «Падун-Хлеб».